La confiserie

L'endroit incontournable pour une pause gourmande à Lausanne

Notre dame d'onze heures

Passionnée par la gastronomie et la pâtisserie depuis le plus jeune âge, Marie est tombée dans une marmite de chocolat depuis toute petite. Après des études à l’institut Paul Bocuse et des expériences riches à Paris et au Mexique, la pâtissière pose ses valises à la confiserie de Lausanne pour proposer des recettes salées et sucrées uniques et succulentes…

Des recettes de saison

Nos mets salés

Pour la période hivernale, vous pourrez retrouver tous les jours des soupes faitesmaison, des sandwichs et des wraps  frais, de délicieuses tartes salées et des paninis au jambon et à la truffe.

Nos recettes sucrées

Des gâteaux et des gaufres !

La confiserie by la dame d'onze heures